方向

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熱愛做菜、跳森巴、旅行的我,
希望可以跟更多人分享我的生活。
所以成立旅行廚房帶領團隊拍攝世界各地特殊人文,
藉由當地人帶路深入在地生活、做菜辦派對,
將探索過程拍攝成紀錄片並邀請他們來台灣跟大家分享在地文化。

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為什麼廚房要旅行?
我相信世界上有許多對生活充滿熱情、喜歡做菜但不是廚師,
超愛文化交流有世界觀的人,他們也許住在山上、海上、沙漠裡,
擁有特殊的生活環境,這些都是旅行廚房探索的目標,將會把他們從世界角落一個個找出來。

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透過分享:
跟著旅行廚房的腳步一起上山、下海追尋獨特各國人文,
成為世界旅人或是參加旅行廚房在台灣舉辦紀錄片分享派對,
我們也會邀請各國特殊的在地人跟大家一起體驗當地的人文、美食。


旅行廚房是什麼?

旅行廚房於2012年誕生,由於Amy對做菜以及旅行的熱愛而成立的計劃。喜歡做菜及文化交流的Amy想要把台灣的文化帶到世界各地跟外國朋友分享,因此Amy會帶著攝影機到世界各地做拍攝,藉由當地也喜愛做菜的朋友來介紹他們的國家,當然Amy也會帶著台灣菜到異國去。
拍攝結束後,Amy會帶著當地喜愛做菜的外國朋友到台灣來辦Party,讓台灣的民眾也有機會品嚐道地的異國料理,配合著口中的滋味和她拍攝的紀錄片認識那個國家。當然,大家也可以和那位外國朋友有深入的互動唷!!!!

旅行廚房的Party?

旅行廚房的Party有分兩種:

旅行廚房講座:
只提供20~25人的團體報名參加,一人收費1000NT。
講座採無菜單式套餐,是Amy的廚師團隊混合各國菜色出餐。Party中會提供香檳以及紅白酒做搭配,也會配合紀錄片以及Amy的主講進行
我們歡迎想要參加的朋友在14天前來電詢問。

異國Party:
每個國家的Party只會在台灣舉辦十場Party,場地除了在汐止夢想社區的咖啡樹餐廳外,也會到其他特別場地舉辦歐。
我們歡迎喜歡旅行廚房的朋友用電話或者mail報名。

關於我們最近的計劃歡迎參考下面消息!

facebook社團:Travel Kitchen
facebook粉絲專頁:環島旅行做菜
facebook粉絲專頁:Amy的旅行廚房
電話: (02)2692-1313

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